スタッフブログ 瑞光苑
  • ☆12月24日 クリスマスケーキ☆

    本日は栄養士手作りのクリスマスケーキを召し上がっていただきました(*^_^*)

    毎年、どのようなケーキにしようかと悩みますが、今年は苺のクリームを作り、

    見た目もかわいらしく仕上げました♪

    そして上には、白桃、黄桃、苺、ミントを飾りました!

     

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    利用者様からは、「上手に作ってる!」「甘くて美味しい!」とお褒めの声をいただきました(^^)v

  • 3階  屋上お散歩♪

     

     

    こんにちは、3階です!!

     

    先日、屋上に散歩に行きました。

     

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    景色を眺めながら温かいコーヒーを召し上がられました!

     

    少し雨がこぼれるような曇り空でしたが、

    素敵な笑顔で「ありがとう!」とおっしゃってくださいました。

     

    次は晴れた景色を見に行きましょうね!!

     

    以上3階でした。

  • 2階 貼り絵

    こんにちは!
    2階です!
    2階では、余暇の時間を利用して来年に向けて
    来年の干支(ねずみ)の貼り絵を制作中です!!
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    年末には完成し、お正月頃にフロアに掲示する予定です!!
    お楽しみに☆
    以上、2階でした!!

  • ご当地メニュー☆鹿児島県

    ご当地メニューを始めて3年以上が経ち、残りの県もわずかとなりました。

    今月のご当地メニューは「鹿児島県」です!(^^)!

     

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    メニューは、鶏飯、がね、白くま風プリン、漬物です!

    鶏飯は、御飯の上に鶏肉や錦糸卵、椎茸、薬味などを乗せ、鶏ガラスープをかけて食べる奄美大島の郷土料理です。

    がねは、さつまいものかき揚げで、揚げた姿が「かに(鹿児島弁でがね)」に似ていることからこのように呼ばれているそうです。

    白くま風パフェは、あの有名なアイスクリーム「白くまアイス」をアレンジし、パフェ風に仕上げました!

    土台はプリンにし、皆様に召し上がっていただけるようにしました。

     

    3Fでは、あちらこちらから「美味しい!!」とお声が聞こえてきました(^^)

     

    来月は、香川県を予定しております♪

     

  • 2階 抹茶白玉ぜんざい

    こんにちは!
    2階です。
    本日2階では調理レクリエーションで抹茶白玉ぜんざいを一緒に作り、召し上がっていただきました!
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    一生懸命白玉を作っていただきました!
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    皆さん美味しそうに召し上がっており、「この時期はやっぱりぜんざいやな!」や「抹茶のおもち美味しいな!」とおっしゃられておりました!
    以上!
    2階でした。