社会福祉法人慶生会
本日の昼食は「鮭の粕漬け焼き」です!
酒粕に味噌やみりん、醤油などを加えて味を調え、鮭を漬け込んで焼いております。
酒粕には、たんぱく質や、ビタミン類が豊富!!
焼き魚や煮魚などに飽きた際に、いかがでしょう?
●メニュー
・ご飯
・鮭の粕漬け焼き
・さつま揚げの炒め物
・茄子のお浸し
・味噌汁
・漬物