こんにちわ！三階です！

もう三月になるというのに寒さがまだ残るこの季節、三階ではご利用者の皆様にフロアで手作りの豚汁をふるまわせて頂きました！

大きな大根を使用しました！

「わぁ！こんな大きい大根すごいなぁー！」

「重たいなぁー。」と驚かれていました。

 

私たち日本人の生活のなかで切っても切り離せないのがお味噌汁です！
ご利用者の皆様もこれまでの暮らしのなかでどの具材を使っていたのか、それぞれの家庭の味の話をしながら、豚汁を作っていきます。
「しめじはうちもいれてたなぁ」、「揚げだけやなく豆腐もいれてたなぁ」、「うちは魚の切り身を入れていた」など様々です。

 

完成したものはその日の夕食の一品として提供をさせて頂きました！

 

温かい豚汁はとてもおいしく、ご利用者の皆様の笑顔と「あったまっておいしいわぁ！」というお声をいただき
普段とはまた違う夕食の一面となりました！