スタッフブログ 瑞光苑

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本日の昼食(^^)

 

  本日の昼食は『あんこうの唐揚げ』!!

  あんこうは冬の寒い時期が旬です。

  お鍋で有名なあんこうですが、今回は唐揚げで提供しました。(^ ω ^)

  DSCN1058.JPG

  栄養ポイント!

  あんこうは良質なタンパク源!身もやわらかいので、揚げても

  硬くならず、お年寄りの方でも食べやすくなります。