本日は、秋の味覚「栗」を使った手作りのおやつを提供させていただきました(^^♪
「黒糖栗まんじゅう」です!!
朝から150個程、栗の形に丸めました!!
中にはたっぷりの栗とあんこが入っています(^o^)
本日の昼食はこちらです↓
●メニュー
・桜海老ご飯
・ほっけの塩焼き
・冬瓜の土佐煮
・黒糖栗まんじゅう
・味噌汁
・漬物
桜海老は、ご飯の他にかき揚げや和え物、お好み焼きなどに加えると
お手軽にカルシウム、ビタミンB12、銅などを摂ることができるので、おすすめの食材です!
彩りも鮮やかに仕上がります(*^_^*)