スタッフブログ 瑞光苑

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手作りおやつ「黒糖栗まんじゅう」

本日は、秋の味覚「栗」を使った手作りのおやつを提供させていただきました(^^♪

「黒糖栗まんじゅう」です!!

朝から150個程、栗の形に丸めました!!

中にはたっぷりの栗とあんこが入っています(^o^)

H28.11.10黒糖栗まんじゅう.JPGのサムネール画像

 

本日の昼食はこちらです↓

H28.11.10.JPG

●メニュー

・桜海老ご飯

・ほっけの塩焼き

・冬瓜の土佐煮

・黒糖栗まんじゅう

・味噌汁

・漬物

 

桜海老は、ご飯の他にかき揚げや和え物、お好み焼きなどに加えると

お手軽にカルシウム、ビタミンB12、銅などを摂ることができるので、おすすめの食材です!

彩りも鮮やかに仕上がります(*^_^*)