スタッフブログ 瑞光苑
  • 手作りおやつ「黒糖栗まんじゅう」

    本日は、秋の味覚「栗」を使った手作りのおやつを提供させていただきました(^^♪

    「黒糖栗まんじゅう」です!!

    朝から150個程、栗の形に丸めました!!

    中にはたっぷりの栗とあんこが入っています(^o^)

    H28.11.10黒糖栗まんじゅう.JPGのサムネール画像

     

    本日の昼食はこちらです↓

    H28.11.10.JPG

    ●メニュー

    ・桜海老ご飯

    ・ほっけの塩焼き

    ・冬瓜の土佐煮

    ・黒糖栗まんじゅう

    ・味噌汁

    ・漬物

     

    桜海老は、ご飯の他にかき揚げや和え物、お好み焼きなどに加えると

    お手軽にカルシウム、ビタミンB12、銅などを摂ることができるので、おすすめの食材です!

    彩りも鮮やかに仕上がります(*^_^*)