本日の昼食は新メニュー『白身魚の磯辺揚げ』です。

白身魚を青海苔入りの衣で上げてみました。

磯の風味がふわっと香る一品です。

●本日の献立●

・ご飯

・白身魚の磯辺揚げ

・キャベツの煮浸し

・ミルク羊羹

・味噌汁

・漬物

栄養ポイント！

青海苔にはカルシウム、マグネシウムの他、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1,

細胞の新陳代謝に関わるB2などが含まれています。いろいろな料理に加えて栄養UPを！

暑い日が続いています。こんな時期は食欲も低下しがちになりますよね。

そんな時はひやっと冷たい『冷やし中華』はいかがでしょう？

ということで、今日のお昼は『冷やし中華』です。

皆様、『もうこんな季節やねんね』と召し上がられていました。

しっかり食べて暑さに負けない身体を作りましょう。（＾ ＾）/

本日のメニュー

・若布ご飯

・冷やし中華

・青梗菜のオイスター炒め

・きな粉プリン

・中華スープ

栄養ポイント！

具材がたっぷりの冷やし中華は炭水化物（麺）、タンパク質（卵、ツナ）、脂質（ごま油）、野菜

が一度に摂れるので食欲が低下しがちな暑い時期におすすめ献立です。

こんにちは！4階です！
先日、お昼にカルピスが提供されました。




皆様、「美味しいわ?」　「のどがすっとするわ?」とおっしゃられ、おかわりを貰う方もおられ美味しそうに飲んでられました♪
以上、4階でした。

こんにちは！3階です。
今月誕生日の2名の方に、お好み焼き＆餃子を提供しました！！
　
栄養士さんが文字を書いてくださいました☆
　　
　
記念にみんなで撮りました！
　
　　　　　　　　　
　　　　

「わぁ、すごいなぁ」

お二方とも嬉しそうに召し上がられていました！！
誕生日おめでとうございます(^^♪

本日は手作りおやつで「ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰのﾖｰｸﾞﾙﾄｹｰｷ」を提供させていただきました。

水切りしたヨーグルトと、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰをたっぷりと使っております（*^_^*）

さっぱりとした味で、これからの季節にぴったりのケーキとなりました！

☆栄養ポイント☆

ヨーグルトは一晩しっかり水切りすることで、さっぱりとしたクリームチーズのような食感になります。

また、水切りしたときに出る水にも栄養成分が豊富に含まれており、お肉をやわらかくする効果などがあります。

水切りヨーグルトは簡単に作ることができるので、皆様試してみてくださいね！