スタッフブログ 瑞光苑

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手作りおやつ「ブルーベリーのヨーグルトケーキ」

本日は手作りおやつで「ブルーベリーのヨーグルトケーキ」を提供させていただきました。

水切りしたヨーグルトと、ブルーベリーをたっぷりと使っております(*^_^*)

さっぱりとした味で、これからの季節にぴったりのケーキとなりました!

 

ブルーベリーのヨーグルトケーキ.JPGのサムネール画像

 

☆栄養ポイント☆

ヨーグルトは一晩しっかり水切りすることで、さっぱりとしたクリームチーズのような食感になります。

また、水切りしたときに出る水にも栄養成分が豊富に含まれており、お肉をやわらかくする効果などがあります。

水切りヨーグルトは簡単に作ることができるので、皆様試してみてくださいね!