スタッフブログ 瑞光苑

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☆本日の昼食☆

こんにちは!管理栄養士です^^

今週は冷え込むようなので寒さ対策をしっかりして備えたいですね((+_+))

さて、本日の昼食をご紹介いたします♪

〇お品書き〇

秋の五目ちらし寿司

(普段お粥を召し上がられている方は、お粥と秋の五目卵とじをご提供致しました)

茄子の炒め物

あんみつ

清汁

漬物

本日のメインはちらし寿司!

毎月提供させていただいているちらし寿司ですが、11月は「秋の五目ちらし寿司」ということで、名前の通り秋っぽさ満点のちらし寿司です♪

銀杏や、しめじ、イチョウ型の人参などを取り入れて秋っぽく仕上げております!

ご利用者様からは「豪華やなぁ!!^^」「これいつものと違う~!」

「この人参いちょう?可愛いね!」「銀杏なんか久しぶりに食べた~♪」

「これ大好きな味やぁ!もっとこれ食べたい!」「今日も満足♪ありがとう」

などなど沢山の嬉しいお言葉を頂きました☆

皆様が少しでも秋を感じていただけていればうれしい限りです♪(*^-^*)

これからも季節を感じていただけるような献立作りに努めてまいります。