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☆ひな祭りメニュー☆
こんにちは!
本日3/3はひな祭り!ということで、皆様にはひな祭りメニューの昼食を召し上がっていただきました♪
〇お品書き〇
ひな祭りちらし寿司
炊き合わせ
ひな祭り三色ムース
潮汁
漬物
本日のメインはちらし寿司です☆
配膳させていただくと、「わぁ!豪華や!」「嬉しいぃ~!」「今日は何かの日なの?」と皆様食べられる前から喜んでいただけているご様子でした^^
「今日も全部食べたよ!美味しかったわぁ~」と空の食器を見せて下さるご利用者様も多く、嬉しかったです♪
ひな祭りでよく見るこの3色はそれぞれの色に意味があり、
・白:雪解け・子孫繁栄・長寿
・緑:芽吹き・清浄・厄除け
・赤:桃の開花・魔除け・解毒 の意味があるそうです。日本人は縁起の良い食べ物でげんかつぎをする傾向にあり、
食べ物で縁起をかつぎ幸せを願っているそうです!^^
「綺麗で食べるのもったいないなぁ」「見た目もええし、味も美味しいよ~」と大好評でした♪