こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食をご紹介いたします☆

○お品書き○

ご飯

赤魚の味噌煮

ひじきと切干しの炒め物

胡瓜と若布の酢の物

味噌汁

漬物

本日11/24は語呂合わせで良い日本食の日！ということで、それにのっかり和食を提供させて頂きました♪

ご利用者様からは、今日も美味しかったよ！とお褒めのお言葉を頂きました☆

こんにちは、2階です。

今回は手指の運動にカレンダー創作を行いました。

最初は「私はできへんよ」「見てるだけでいいよ」と仰られておりましたが、

作り始めると皆さま器用に作って下さっておりました。

笑顔で「できた！」と仰られ、皆さま協力して丁寧に作られておりました。

またお楽しみ頂けるレクリエーションを開催したいと思います。

以上2階でした。次回もまたお楽しみに。

こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食をご紹介いたします！

○お品書き○

握り寿司

里芋の柚子あんかけ

赤だし

生姜甘酢漬け

本日のメインは「握り寿司」です♪

マグロ、サーモン、ハマチ、穴子、茄子の浅漬け、たまご、海老と豪華なネタとなっております☆

ご利用者様からは「お寿司や！やったぁ～」「もっと食べたい！」「久しぶりにお寿司食べたわぁ美味しい！」などなど

沢山の嬉しいお言葉を頂きました！

こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、「リンゴとさつま芋のパウンドケーキ」を提供させて頂きました♪

11月のおやつということで、今が旬のリンゴとさつま芋をふんだんに使用したパウンドケーキにしました！

リンゴとさつま芋がごろごろと入っています♪

ゴマも入れて風味をだしてみました＾＾　良いアクセントになっていました☆

ご利用者様からは、「これ甘くて美味しいよ」「さつま芋が入ってる！」「上手にできてるよ～いつもありがとうね」

などなど沢山の嬉しいお言葉をいただきました＾＾

次回の手ずくりおやつもお楽しみに！

こんにちは！管理栄養士です＾＾

今週は冷え込むようなので寒さ対策をしっかりして備えたいですね((+_+))

さて、本日の昼食をご紹介いたします♪

〇お品書き〇

秋の五目ちらし寿司

（普段お粥を召し上がられている方は、お粥と秋の五目卵とじをご提供致しました）

茄子の炒め物

あんみつ

清汁

漬物

本日のメインはちらし寿司！

毎月提供させていただいているちらし寿司ですが、11月は「秋の五目ちらし寿司」ということで、名前の通り秋っぽさ満点のちらし寿司です♪

銀杏や、しめじ、イチョウ型の人参などを取り入れて秋っぽく仕上げております！

ご利用者様からは「豪華やなぁ！！＾＾」「これいつものと違う～！」

「この人参いちょう？可愛いね！」「銀杏なんか久しぶりに食べた～♪」

「これ大好きな味やぁ！もっとこれ食べたい！」「今日も満足♪ありがとう」

などなど沢山の嬉しいお言葉を頂きました☆

皆様が少しでも秋を感じていただけていればうれしい限りです♪(*^-^*)

これからも季節を感じていただけるような献立作りに努めてまいります。