スタッフブログ 瑞光苑
  • ご当地メニュー☆石川県

    本日の昼食は「石川県のご当地メニュー」でした。

     

    ☆メニュー☆

    ・ご飯

    ・鶏肉の治部煮

    ・茄子のオランダ煮

    ・べろべろ

    ・いとこ汁

    ・漬物

     

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    「べろべろ」は、溶き卵を寒天で固めて作る石川県の郷土料理です。

    祭礼や正月のおせち料理によく振る舞われるそうです。

     

    「べろべろってなんだろう?」

    「こんな料理初めて見た!」と皆様 興味津々なご様子でした。

     

    普段見慣れないお食事に、大変喜んでくださいました。

     

    来月は奈良県のご当地メニューを提供させていただきます。

  • 3階 夏祭り

    こんにちわ!

     

    先ほど夏祭りメニューを紹介させていただきました!

     

    今回は夏祭りのご様子を紹介したいと思います。

     

    夏祭りはフロアごとに行われました。

    みなさまお菓子を召し上がられながら、お歌を歌ったり、談笑をたのしまれていました。

     

    また

     ・輪投げ

     ・お魚すくい

     ・ボール当て

    といったゲームも行いました。

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    みなさん、法被をきた職員と一緒にひさしぶりに身体をたくさん動かしておられました。

     

    なかには「もう1回やりたい!」と何度もチャレンジされる方もいらっしゃり、みなさん

    たのしまれているご様子でした。

     

    次の行事もおたのしみに!

     

    以上3階でした。

  • 3階 夏祭りメニュー

    こんにちわ!

     

    先日フロアにて夏祭りが開催されました。

     

    その日の昼食は夏祭りメニューとして

     ・焼きそば

     ・おでん

     ・たこ焼

     ・焼き鳥

     ・フランクフルト

    と、屋台で定番のメニューが提供されました!!

     

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    みなさん、いつもよりお食事の進みもよく、周囲のご利用者様同士お話をしながら

    たのしそうに召し上がられておりました。

     

    次回の特別メニューもおたのしみに!

     

    以上、3階でした。

  • 手作りおやつ☆レモンケーキ

    本日は、手作りおやつで、「レモンケーキ」を提供致しました!

    生地と上から塗るシロップにレモン汁を加え、しっとり、さっぱりと仕上げました。

     

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    おかずよりも、レモンケーキから召し上がられる方もおられ、

    皆様から「おいしいよ!」「上手に作ってる!」とお声掛けをいただきました♪♪

     

    次回の手作りおやつも、夏らしいおやつを予定しております。

  • 3階 寿司バイキング

    こんにちわ!

     

    先週の昼食に寿司バイキングが行われました。

     

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    巻き寿司やいなり寿司など数種類のお寿司を食べ比べ、

    「どれもおいしいなぁ?」と喜んでいただけたご様子でした。

     

    次回の特別メニューもお楽しみに!

     

    以上3階でした。