本日12月24日はクリスマスイブ！！

瑞光苑では昼食に「クリスマス特別メニュー」をご用意いたしました（*^_^*）

●メニュー

・えびピラフ

・フライドチキン

・星型コロッケ

・トマトのフレンチサラダ

・クリスマスケーキ（手作りおやつ）

・コーンポタージュ

クリスマスケーキは瑞光苑栄養士の手作りです(*^^)v

皆様から「あっさりと美味しかった！」「丁度良い甘さ！」などお褒めの言葉をいただきました♪

こんにちは、2階です。
先日、午後の時間に書道クラブを行いました。

今回のテーマは「冬」。
皆様には、「冬」にちなんだ文字をたくさん書いて頂きました！

皆様、真剣な眼差しで取り組まれていました。皆様の普段とはまた違った一面も見せて頂けて良かったです。

次回の開催をお楽しみに♪　以上、2階でした！

 本日の昼食は大阪名物『どて焼き』です。

牛すじをお味噌とみりんでやわらかく煮た大阪の郷土料理です。

牛すじがとろとろでおいしいです。

利用者様は『たまにはこんなんも良いね』とおっしゃってました。

栄養ポイント！

牛すじはコラーゲンがたっぷり！

じっくり煮込むととても柔らかく食べやすくなります。

本日の昼食は「焼きたてパン」です(^^♪

●メニュー

・焼きたてパン

・鮭のクリームシチュー

・アスパラとコーンのバター炒め

・ヨーグルト

・野菜ジュース

今月のパンはこちら↓

チョコレートのパンとクリームのパンからお好きな方を選んでいただきました！

クリームのパンの方が人気だったように思います(^^)

本日の昼食は皆様が月に1度楽しみにされている「季節のお重」です！！

今月のお重には、まぐろのお造りをご用意いたしました(*^^)v

●メニュー

・あさりのご飯

・まぐろのお造り

・揚げだし豆腐

・卵とじ

・ほうれん草と湯葉の和え物

・果物（みかん）

・抹茶ムース

・漬物

・清汁

旬のみかん等もご用意し、今月のお重も大好評でした！！