本日9月19日は敬老の日！ということで日頃の感謝の気持ちを込めて、

昼食は「敬老の日特別メニュー」を提供させていただきました(^o^)

●お品書き

・にぎり寿司

・カレイのうに焼き

・炊き合わせ

・果物（びわ・洋ナシ）

・紅白水ようかん

・甘酢生姜漬け

・茶碗蒸し

普段のお食事は、お粥やソフト食を召し上がっておられる方にも本日は、お寿司を提供させていただきました♪

↓こちらのお寿司は、やわらかいご飯に細かく刻んだネタを乗せています。

↓こちらは、お粥ゼリーの上にゼリー状のネタを乗せています。

食感はとてもやわらかく食べやすいですが、食べるとしっかりお寿司の味がします！

皆様、これからもお元気で楽しい毎日をお過ごしください（*^_^*）

こんにちは！！4階です。
午後の時間を利用して、
ご利用者の皆様にハンドマッサージをさせて頂きました。


「きもちええわ♪」と大変よろこんで頂けました！
中には、マッサージ中にうとうとされる方もおられました。



リラックスした時間を過ごして頂けました！
以上、4階でした。

こんにちは、３階です。
本日余暇の時間に塗り絵をおこないました！
９月ということで、お月見と秋の果物の絵をご用意しました☆




初めは「塗り絵久しぶりだから出来るかな」と不安そうにされている方もおられましたが、
「ここ何色にしようかな」と真剣に塗っておられました。

9月半ばになり、だんだんと過ごしやすい季節になってまいりました(^^)！

瑞光苑では、お食事で秋を感じていただきたく、本日の昼食は「秋刀魚の塩焼き」を提供させていただきました（*^_^*）

また、本日9月15日は十五夜なので、手作りおやつは「お月見みたらし団子」です♪

さつま芋とお豆腐が入っているので、とてもやわらかいお団子に仕上がっています！

さつま芋を入れることで、歯切れも良くなり、冷蔵庫に入れても固くなりにくくなります！！

朝から1000個程丸めて大変でしたが、利用者様から「美味しい！」と好評だったのでよかったです(^o^)

まだまだ暑い日が続いていますが、少しでも秋を感じていただこうと

本日は『さつま芋ご飯』をご用意しました。

秋と言えば食欲の秋！と言うことでしっかり食べてくださいね。

●本日の献立●

さつま芋ご飯

白身魚の磯辺揚げ

キャベツの煮浸し

抹茶プリン

お味噌汁

漬物

栄養ポイント！

さつま芋は食物繊維が豊富に含まれている以外にも

糖分をエネルギーに代えるのに必要なビタミンＢ群や

コラーゲンを作るのに必要なビタミンＣが豊富に含まれて

います。これからの季節にぴったりなので、食事にぜひ

取り入れてみてください。