社会福祉法人慶生会
本日の手作りおやつは『抹茶のチーズケーキ』です。
抹茶と甘納豆を加えて和風に仕上げました。
やさしい甘さに仕上げているので甘い物が苦手な方でも
美味しく召し上がれます(*^_^*)
栄養ポイント!
クリームチーズに含まれるナイアシンは
皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、
脳神経を正常に働かせるのに役立ちます。
ご家庭でも取り入れてみてください(^o^)
本日は月に一回のバイキングの日です。
今回は『お寿司バイキング』です。o(^ ^)o
朝から約1000個のお寿司を作りました。
皆様、「やっぱりお寿司は美味しいな!」「おかわり!」
とたくさん食べられていました。最高記録は10個です!
来月のバイキングもお楽しみに(^ ^)/
本日の夕食は新メニュー『お好み玉子』です。
どんなメニューかと言いますと、お好み焼きの具が入った玉子焼きです。(^^)
そのままですみません。小麦粉は使用していないので玉子焼きです。
ソースをぬって食べるとまさにお好み焼きの味がします。
ぜひ、お試しあれ!
こんにちは!!4階です。 昼食の時間に、焼き立てパンが提供されました☆ クリームのパンと、バターのパンの2種類がありお好きなパンを選んで頂きました。 「あったかくて美味しいな!」「ええ匂いやわ」と大好評でした! 「また食べたいな?」と皆様次回の焼き立てパンの日を楽しみにされていました。 次回はどんな焼き立てパンが提供されるか楽しみですね♪ 以上、4階でした。
本日の昼食は暑い時期にぴったりの『梅だれバンバンジー』です。
いつもはゴマを使ったタレですが、本日は梅を使用した、梅ダレです。
さっぱりと食べられるので、食欲が低下しがちなこの時期にぜひ
お試しください。
梅干しにはクエン酸という成分がたっぷり含まれています。
レモンと比較して約6倍!
クエン酸は疲労回復の効果があるとされています。
夏バテ防止に食卓にも取り入れてみてください。