スタッフブログ 瑞光苑
  • ごぼう茶づくり

    以前にもお伝えいたしましたが、2階フロアでは水分摂取に対する意欲の向上のため
    季節茶の提供などを行っております。
    先月は柿の葉茶の作成を行いましたが、今月はごぼう茶の作成を行いました。
    効能としては・・・・
    むくみ解消・ダイエット・若返りに効果があるとのことです!!!
    作成方法も簡単ですよ!
    ごぼうであれば何でも良いのですが、できる限り国産で
    農薬が使われていないようなごぼうを選ぶようにしてください。
    ごぼうの皮に栄養分がたっぷりと含まれているので、
    それを残したままタワシで汚れを落とし、スライスしましょう。
    次はスライスしたごぼうを、半日ほど天日干しにして乾かします。
    P1160342.JPGのサムネール画像
    ごぼうを干し終わったら、10分ほど炒めて水分を飛ばしてください。
    P1160339.JPG
    あとはお湯を注いで、3分ほど経過すればごぼう茶の出来上がりです。
    独特の風味ですが、飲み始めるとくせになりそうな味です!
    ご利用者様も『こんな味なんやね』と驚かれております。
    日替わりで勧めさせていただきます♪

  • 2階☆紅白玉入れ合戦

    こんにちわ!2階です。

    昨日はフロアレクで紅白玉入れ合戦を開催しました!

     

    P1160299.JPG

    P1160309.JPG紅白に分かれて、いざ対決です!

    P1160314.JPG

    スタッフが持つ紅白の箱を目掛けて・・・

    えいっ!!P1160319.JPG

     

    P1160298.JPG

     

     

     

    P1160308.JPG

    とても白熱した玉入れとなり、紅白対決の結果は

    引き分けとなりました・・!

    『たまには身体を動かすのもいいねぇ』と、皆さん楽しんで頂けたようです♪