バナナアーモンドホットケーキ

材料（2人分=6枚分）

・バナナ　1本

・アーモンド（無塩）20g

（アーモンドパウダーで代用可）

・卵　1個

・牛乳　150ｍｌ

 ・ホットケーキミックス　200g

・メープルシロップ　適宜

・サラダ油

 

 

☆作り方☆

１．バナナは皮をむき、3つ?４つに割ってボールに入れ、粗く潰す。アーモンドは粗く刻む。

 

２．別のボールに卵を割りほぐし、牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。

ホットケーキミックスを一度に加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

バナナ、アーモンドを加え、さらに混ぜ合わせて生地を作る。

 

３．ホットプレートにサラダ油少々を入れ、ペーパータオルで全体に薄くのばす。

中火に掛けて熱し、生地の1/6量を流し入れ、おたまの背で直径12cmくらいの

丸型に広げる。2分ほど焼いて、表面がプツプツと穴が開いてきたら裏返し、

さらに1分30秒ほど焼いて取り出す。

 

４．同様にしてもう5枚焼き、器に盛って、メープルシロップを掛けて出来上がり♪

 

是非御賞味くださいませ！

暑い日が続き、少しでも涼しんでいただこうと流しそうめんを開催しました。

とても楽しんで頂き、大好評でした♪

先日、風月の方々がお好み焼きを作りに来て下さいました！
出来立てのお好み焼きはとてもいい香りがしており、
お昼ごはんでおいしく頂きました★★
風月の皆様、ありがとうございました！

毎年、恒例の花火大会を開催しました。
　
外が明るい状態のからの開催になりましたが、「久しぶりや?」と皆様喜んでおられました。
雨を心配しましたが、なんとか曇り空のもと、開催できました。
風が涼しく、「もう、涼しくなったんやね」とおっしゃる利用者さんもおられました。
花火で夏を感じ、気候で少し早い秋を感じて頂けるイベントになりました。
　

本日は、3階フロアにて『夏祭りだよ?全員集合?！！』を開催しました。

皆様には「カキ氷」「フランクフルト」「肉団子」「ミルクせんべい」を提供し、笑顔が多く、「美味しい」「冷たくてスキっとする」とおっしゃられて、とても好評でした。
　　
また、来年も皆様と元気に祭りを楽しみたいと思います。