１月１５日フロアで、「ベビーカステラ」づくりをしました。
前回ご利用者の方々に、大好評だったのですが…今回も大好評をいただきました。
生地作りからみなさんと作り始め、慣れた手つきで卵をわったり・ボールをかきまぜたりと着々と準備が整い、あとは焼くだけ。みなさん、器用にひっくり返して下さいました。なかには、「昔お菓子屋で、してたのよ」とお話される方もおられました。
焼きあがったベビーカステラを美味しくいただきました♪