今日は黒糖をたっぷり使ったデザートです。

黒糖はミネラル、特にカルシウムの良い補給源になります。

牛乳と黒糖を使った黒糖パンナコッタはカルシウムが不足

しがちなお年寄りにおすすめのおやつです。（＾　＾）/

１月１７日、行事【初釜】を行いました☆
今年は初の試みとして、ご利用者様、一人ひとりに
お茶をたてる体験をしていただきました。
皆様、先生（常務）のお手前を見ながら、一生懸命お茶を立てておられました。
自分で立てたお茶と和菓子を召し上がられ、「おいしいわ♪」と笑顔がこぼれていました。