6月30日に皆様に召し上がっていただいた

手作りおやつをご紹介します☆

 

「水無月風プリン」

 

水無月は、京都発祥の和菓子です。

白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、三角形に切り分けたもので、夏越の祓が行われる6月30日に、

1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習があります。

 

瑞光苑では、どんな食形態のご利用者様も召し上がって頂ける様、

水無月風プリンをご用意しました☆

 

お写真の左側は、普通食の水無月風プリン、右側は極刻み食、

真ん中上部はソフト食です。

 

「美味しいわぁ」「きれいね」等、皆様に喜んでいただけました☆