スタッフブログ 瑞光苑
  • ☆手作りおやつ☆

    こんにちは!本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、「抹茶の浮島」を皆様に召し上がっていただきました♪

    本日2/23は、天皇誕生日!の他に、富士山の日でもあるそうです!

    2(ふ)2(じ) 3(さん)のごろ合わせで富士山の日と呼ばれています^^

    ということで、本日2/23のおやつは富士山をイメージした浮島となっております♪

    抹茶の生地に甘納豆を練り込んでいます(^^)/

    蒸しあがった浮島を山の形に見えるように上手く斜めに切って、上から粉砂糖をふりかけました!

    富士山に見えるでしょうか、、、!^^

    ご利用者様からは「これ何の形かすぐ分かったよ!」「富士山やぁ~わかるよ!上手!!」「白いところが雪の所だよね!」「とっても美味しいわこれ!」「もっと食べたいけどもうないの?」などなど沢山の嬉しいお言葉を頂きました☆

    富士山と分かっていただけるか不安でしたが、皆様に富士山と言っていただけて安心しました、、!

    今日は富士山の日でもあることをお伝えさせていただくと、「だから富士山なの~!」「2/23!ほんとだ富士山だね~」と、おっしゃっていただけました♪

    次回の手作りおやつもお楽しみに!