こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日のお昼は季節のお重でした♪

〇お品書き〇

赤飯

赤魚と松茸のじょうよ蒸し

さつま芋のかき揚げ

栗かのこ

ひじき煮

菊菜としらすの和え物

果物

清汁

漬物

月に一度の季節のお重です☆

ご利用者様からは、「うわぁ！豪華や！」「赤飯食べたかってん＾＾」「嬉しいわぁ」などなどたくさんのお声を頂きました♪

来月のお重もお楽しみに！！

こんにちは、3階です。

少し前までは暑かったのが急に肌寒くなり、秋めいてきましたね。

今回、室内にいる利用者様に秋を感じていただけるよう

折り紙で柿を作りフロアに飾り付けをしました✨

「本物と思った、上手に作っていてすごい！」「すっかり秋になりましたね～」

と皆様柿の飾り付けを喜んでいただけました。

以上、3階でした。

こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食をご紹介いたします☆

〇お品書き〇

ご飯

どて焼き

白菜の炒め物

アスパラと貝柱のサラダ

キノコの生姜スープ

漬物

キノコの生姜スープは新メニューです！！♪

最近は肌寒くなってきていたので、生姜で温まれるよう、考えたものです＾＾

ですが、今日はなかなか暖かく過ごしやすい気温でしたね、、！(笑)

ご利用者の皆様、あったまるわぁと仰ってくださいました☆

こんにちは！管理栄養士です＾＾

今日の朝は肌寒かったですが、お昼頃は暖かくなってきました♪

さて本日は栄養士の手作りおやつの日です！

今回は「黒ゴマレアチーズケーキ」を提供させて頂きました♪

9月から10月にかけてゴマが旬！と言うことで黒ゴマを使ったおやつに挑戦しました！＾＾

下の部分はクッキーを砕いてバターで固め、上は黒ゴマやヨーグルト、クリームチーズなどを使用したレアチーズケーキです♪

そこにホイップと黒ゴマをのせてみました＾＾

ご利用者様からは、「この下の部分なに？美味しい～」「ゴマの香りがええねぇ」「美味しかったわぁ」と沢山の嬉しいお言葉を頂きました☆

次回の手作りおやつもお楽しみに♪

こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食のご紹介いたします！

○お品書き○

ご飯

醤油ラーメン

かにしゅうまい

オクラの柚子和え

漬物（写真にはうつってないです(-_-;)）

本日のメインはラーメン！！

ご利用者様からは「うわぁ！豪華やなぁ！」「美味しそう！」など沢山のお声が聞こえてきました＾＾♪

醤油ラーメン以外にも新メニューのラーメンが11月に登場予定ですので、お楽しみに！☆