スタッフブログ 瑞光苑

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☆手作りおやつ☆

こんにちは!管理栄養士です^^

本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、【ハロウィンシフォンケーキ】を皆様に召し上がって頂きました♪

本日10/31はハロウィン!ということで、手作りおやつもハロウィン仕様となっております☆^^

土台はココアシフォンで、その上にカボチャのクリームと、チョコソース、オバケのメレンゲクッキーを盛り付けました!

実はココアシフォンの中には生クリームを絞っており、食べた時にしっとりと食べやすくなるよう仕上げました☆

オバケのメレンゲクッキーは色々な顔を描いてみました!笑

可愛いオバケが沢山出来ました♪

チョコペンで描くのが意外と難しく、ホラーなオバケもちらほらいます(・_・;)笑

ご利用者様からは、

「食べるの可哀想やなぁ~^^」「オバケおる!」「美味しかったよぉ~」などなど嬉しいお言葉を頂きました(*^_^*)

皆様が少しでも秋を感じていただけたなら嬉しい限りです♪

次回の手作りおやつもお楽しみに!!