スタッフブログ 瑞光苑
  • ☆手作りおやつ☆

    こんにちは!管理栄養士です^^

    今日の朝は肌寒かったですが、お昼頃は暖かくなってきました♪

    さて本日は栄養士の手作りおやつの日です!

    今回は「黒ゴマレアチーズケーキ」を提供させて頂きました♪

    9月から10月にかけてゴマが旬!と言うことで黒ゴマを使ったおやつに挑戦しました!^^

    下の部分はクッキーを砕いてバターで固め、上は黒ゴマやヨーグルト、クリームチーズなどを使用したレアチーズケーキです♪

    そこにホイップと黒ゴマをのせてみました^^

    ご利用者様からは、「この下の部分なに?美味しい~」「ゴマの香りがええねぇ」「美味しかったわぁ」と沢山の嬉しいお言葉を頂きました☆

    次回の手作りおやつもお楽しみに♪