こんにちは、4階です！
本日はフロアで粕汁づくりを行いました！
大根、にんじん等野菜に鮭や豆腐をいれ具だくさんになりました！







「ちょっと味薄いけどおいしいね」「暖まるね」と声が聞かれたり、
普段あまり召し上がられない方も自身で召し上がられる等
大好評でした(^o^)
以上4階でした☆

こんにちは！
2階です！
本日2階では昼食にひな祭りメニューが提供されました！





皆さまとても美味しいと仰りながら召し上がられておりました。
以上。2階でした！

本日、３月３日はひな祭り♪

昼食のメニューは、ちらし寿司、炊き合わせ、ひな祭り３色ムース、潮汁でした。

ちらし寿司は、毎月提供するのですが、毎回大好評です！！

ひな祭り３色ムースは厨房栄養士の手作りです☆

菱餅を見立てて作っていただきました。

上から桃色、白色、草色と順番が決まっているのですが、これは雪の下から植物の新芽が芽吹き、

桃色の花を咲かせる姿を表していると言われています。

桃色は「魔除け」、白色は「清浄、純潔」、草色は「健やかな成長」の意味があり、

厄除けや女の子の健やかな成長を願っているそうです。

甘くて、食べやすく「美味しいね！」、「きれいやね！」とお声掛けいただきました。

こんにちは、4階です(^o^)
もうすぐひな祭りですね！
ということで、1階に飾られているひな人形を見に行きました！





ひな人形を見て季節を感じる方がおられたり、
昔のことを思い出され、懐かしむ方等いろいろお話を聞かせて下さいました(^o^)
以上4階でした！