社会福祉法人慶生会
こんにちは! 2階です。 本日2階では昼食時に季節のお重が提供されました!! 皆さまとても美味しそうに召し上がられておりました!! 以上! 2階でした。
本日の昼食は、ビビンバ丼を提供させていただきました☆
☆メニュー☆
・ビビンバ丼
・カニシュウマイ
・果物
・韓国風わかめスープ
・漬物
ビビンバ丼は、たくさんの種類の具材がのっており、
色鮮やかで見た目も楽しんでいただけました♪
「私ビビンバ好きよ」 「美味しいわぁ」 などのお声をいただきました☆
皆様に喜んでいただけて、このメニューを考えて良かったなと思いました♪
こんにちは、4階です! 本日、卵焼きづくりをフロアで行いました! というのも、あるご利用者様が「卵焼きは砂糖!!」と話されており、 他のご利用者様も「砂糖やな。」「いや、だしやろ!」と話しになり・・・ "我が家の卵焼き"を作ろう!ということで、本日卵焼き作りが開かれました! 調味料をご用意し、卵を割り、好きな調味料をいれていただきました! 作って頂いた卵液を職員で焼き・・・・ 完成!!! 出来上がった卵焼きを召し上がって頂きました! 「やっぱり砂糖やな」「ちょっと足りなかったかな」と話される等、盛りあがりました(^o^) また"我が家の〇〇"と何かできると良いですね! 以上4階でした!
こんにちは。2階です。 先日、お茶の時間として、「甘酒」を提供させて頂きました。 「甘いわ」「温かくて美味しいわ」など仰って下さいました。 笑顔も多く見られ大好評でした。 次回もまたお楽しみにしていてくださいね。 以上、2階でした。 ありがとうございました。
本日は、栄養士の手作りおやつで、抹茶のパウンドケーキを皆様に召し上がっていただきました。
バターや抹茶をたっぷりと練り込んだケーキの上から生クリームをトッピングしました。
皆様から「これ美味しいね。」、「上手に作ってる!」とお声掛けをいただき、
大量のバターを練るのに苦労した甲斐がありました(^_^;)
次回の手作りおやつは、ぼたもちです♪