社会福祉法人慶生会
本日の昼食のデザートは、栄養士手作りの「さつまいもモンブラン」!
土台はカステラを使用しました☆
さつまいもクリームの上に、小さく切ったさつまいもと黒ゴマをトッピング!
秋を感じられる一品に仕上がりました。
ご利用者様にも「甘くて美味しいわ」「よくできてる」と、喜んでいただけました。