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さつまいもモンブラン

本日の昼食のデザートは、栄養士手作りの「さつまいもモンブラン」!

 

土台はカステラを使用しました☆

 

R2.11.16 さつまいもモンブラン.JPG

 

さつまいもクリームの上に、小さく切ったさつまいもと黒ゴマをトッピング!

秋を感じられる一品に仕上がりました。

 

ご利用者様にも「甘くて美味しいわ」「よくできてる」と、喜んでいただけました。