２月の手作りおやつ第一弾は【りんごのココアクランブルケーキ】です。

  りんごがたくさん入ったケーキ生地の上にバレンタインということで

 ココアが入ったクランブル生地をたっぷり乗せて焼きました。

 今回は栄養士の実習に来ていた学生さんにりんごの下処理から

 全て作ってもらいました。

 皆さんに「おいしい」と言ってもらえてとても嬉しかったと思います。（ ＾ ＾ ）