社会福祉法人慶生会
こんにちは!!4階です。 先日4階のご利用者様が生野区よりご長寿の表彰を授与されました。 4階では今年で100歳になられるお二人が受賞されました! 生野区の担当者の方より、賞状と記念品が授与されました。
受賞後記念撮影を行いました☆
「ありがとう、頑張ります!」と皆様嬉しそうな表情をされておりました。 これからも元気でお過ごし下さいね♪ 以上、4階でした。
こんにちは!!4階です。 今月も皆様がとても楽しみにされている、季節のお重が昼食に提供されました☆ 「秋らしくて美味しい!」「今日は豪華やな」「食べるの楽しみ♪」と大好評でした。 来月の季節のお重も楽しみですね♪ 以上、4階でした。
本日の昼食は、月に1度の季節のお重でした(^^)
●メニュー
・赤飯
・赤魚と松茸のじょうよ蒸し
・さつま芋のかき揚げ
・栗かのこ
・ひじき煮
・菊菜としらすの和え物
・果物
・清汁
・漬物
赤魚と松茸のじょうよ蒸しは松茸の香りがほんのり香る1品です。
その他、さつま芋や栗など、秋の食材をたくさん使い、彩も鮮やかで、秋らしいお重となりました(^o^)
☆ご案内☆ 「お笑い日本代表」吉本興業にご協力を頂き、慶生会30thアニバーサリー企画として、 2016年12月4日(日)に介護施設内イベントを開催いたします! 65歳以上の方は無料にてご参加いただけます。 ご友人、ご家族お誘いの上、是非ご来場下さいませ。 *お問い合わせ 06-6758-0088 お問い合わせの際に「吉本のイベントの件です」とお伝えください。
本日は、手作りおやつで「スイートポテトケーキ」を提供させていただきました(^^♪
さつまいもをたっぷり使ったケーキです!!
さつまいもには、食物繊維が含まれており、便秘予防に効果があります。
また、ビタミンCも豊富に含まれており、皮膚や血管の老化を防ぐとされています。
その他、カリウムも豊富に含まれ、むくみ解消の効果があります。
栄養たっぷりの食材ですね☆
次回の手作りおやつは、10月31日を予定しております(^^)