社会福祉法人慶生会
本日の昼食は、月に1度の季節のお重でした(^^)
●メニュー
・赤飯
・赤魚と松茸のじょうよ蒸し
・さつま芋のかき揚げ
・栗かのこ
・ひじき煮
・菊菜としらすの和え物
・果物
・清汁
・漬物
赤魚と松茸のじょうよ蒸しは松茸の香りがほんのり香る1品です。
その他、さつま芋や栗など、秋の食材をたくさん使い、彩も鮮やかで、秋らしいお重となりました(^o^)