本日の昼食は、和食です！

メイン料理は「鯖の塩焼き」です(^o^)

 

●メニュー

・ご飯

・鯖の塩焼き

・桜海老のかき揚げ

・抹茶ムース

・味噌汁

・漬物

 

☆ポイント☆

鯖には、良質なたんぱく質とDHA、EPAと呼ばれる脂質を多く含み、血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります。

血液を流れやすくすると共に、脳梗塞や心筋梗塞を予防するとされています。

また、脳を活性化させ、記憶力向上や認知症を予防する働きがあるとされています。

今が、旬の「鯖」をぜひ普段の食事に取り入れてみてください!(^^)!