本日の昼食は『チキン南蛮』です。

チキン南蛮は揚げた鶏を甘酢にくぐらし、たっぷりのタルタルソース

をかけた宮崎県の御当地グルメです。（＾ ＾）

甘酸っぱい味が食欲をそそります。

献立 ・ごはん

        ・チキン南蛮

        ・小松菜のおかか炒め

        ・カシスゼリー

        ・味噌汁

        ・漬物

   本日の昼食は『高菜チャーハン』です。

   高菜漬けの塩分とぴりっとした辛味で、暑い中でも

   食欲がでてきます。（＾ ＾）

   一緒にお出しした干し海老スープは干し海老の粉末が入っていて

   カルシウムたっぷりです。

   食欲が低下しがちな夏場でもしっかり食べて

   元気にすごしましょう。

献立  ・ 高菜炒飯

         ・ 焼きビーフン

         ・ 果物

         ・ 干し海老スープ

夏の定番アイスの白くま風の寒天です（*^_^*）

見た目もかわいくできました☆

フルーツがたくさん入っているので甘すぎず

さわやかな風味で食べやすいです！

暑い日にぴったりのスイーツです?(^o^)／

簡単にできますので試してみてくださいね!(^^)!

こんにちは！4階です。
ひだまり喫茶が開催されました！！
ぜんざいやホットコーヒー、ココアを提供させて頂きました。




「甘くて美味しいね♪」「温かいね！」と皆様話されながら、飲み物を召し上がられました！
皆様いつもより和やかな午後の時間を過ごされました☆
以上、4階でした。

本日の昼食は季節のお重を提供させていただきました（*^_^*）

●お品書き

・あさりの深川飯

・鰆のそばあんかけ

・鶏ひき肉と茄子の蒲焼

・ミルク羹

・インゲンの胡麻味噌和え

・胡瓜と鱧の酢の物

・果物（マンゴー・白桃）

・清汁

・漬物

鶏ひき肉と茄子の蒲焼は山椒がほんのり香る1品です。

旬の茄子や、果物で夏らしいお重となりました♪♪