こんにちわ！2階です☆

前回フロアで作ったふりかけが大好評だったため、

本日もふりかけ作りに挑戦しました！

 

今回はシソとジャコを使いました！

シソはショートステイのご利用者様が『これ育ててみんなで食べて！』と

苗を持ってきてくださり、大きな鉢に植え替えたところ、ぐんぐん育ち

たくさんシソの葉を収穫できました☆

 

 

まずはジャコをゴマ油で炒めます。

ご利用者様にもお手伝いしていただきました！

 

次にゴマとシソを加えます。

 

最後に、しょうゆとみりんで味付けをして

出来上がり☆

ご飯に盛り付けて頂きました♪

『いい香りがして美味しい！！』と、今回も大好評でした☆