こんにちは2階です。
2階のご利用者様で、みたらし団子が大好きなご利用者様がおられます。
歯がないのに歯茎で器用にもちを潰され、噎せる事もなく3本ぺっろっと食べられます。
本人様から「死んだら棺桶にみたらし団子いれてな?。」と冗談を言われるほど。
しかし、突然の体調不良でみたらし団子が食べれなくなりました。
あまり食欲もない様子でスタッフが心配していると、管理栄養士さんが「みたらし団子をつくってあげる。」
と言ってくれ、下の写真です。

実は粥をゼリー状にし、丸く形成。上にはみたらしのタレをかけて完成！
見た目も美味しそうで、本人様もとても喜んでおられました。
「次に食べたいものは？」と聞くと「そうやな?、穴子が食べたいな?。」
早速！

あまり、食事の時間に笑顔が見られなかったご利用者様も、お寿司をみた瞬間に顔がイキイキとされ、しっかり味わって食べておられました。
次はビールのリクエストです！
楽しみですね?(^O^)