スタッフブログ 瑞光苑

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梅干さんの成長期2

こんにちは2階です!
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先日紫蘇漬けした梅を今日から天日干しです。
ご利用者様に教えてもらいながら、ザルの上に並べていき、
紫蘇は搾ってタッパの上へ!
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軟らかいものから、すでに種!?のようになっている梅まで
さまざまでしたが、とても良い色に染まっていました(^。^)
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カンカン照りに嫌気がさしていましたが、
今日は太陽に感謝です!
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3日3晩たっぷり太陽の光浴びてね?☆
つづく・・・。