スタッフブログ 瑞光苑
  • 本日は七夕です♪♪



     

    今日は年に一度の七夕の日です。残念ながら雨が降ってしまいましたo(> <)o

    このままだとちょっと天の川を見るのが難しいかも・・・。

    でも、利用者様には少しでも七夕気分を味わっていただこうと思い、お昼ご飯に

    天の川を作ってみました。

    ということで今日のメニューは

    ・鯛めし

    ・七夕そうめん

    ・小松菜の煮びたし

    ・白菜の梅和え

    ・たくあん

    三色のそうめんを天の川に見立ててにんじんの星を浮かべてみました。

                             ※※※※※ 手作りおやつ※※※※※



    本日の手作りおやつは七夕寒天ゼリーです。

    細く切った寒天にフルーツと星型の寒天を浮かべて作りました。

    じめじめした梅雨の暑さを吹き飛ばす涼しげなデザートを食べてもらいました。

                            ※※※※※やわらか食※※※※



    飲み込みが困難な方にはゼラチンで固めた星型ゼリーを提供しました。