本日の手作りおやつは苺のベイクドチーズケーキです♪

苺をたっぷりと練り込み、甘酸っぱく可愛いピンク色のチーズケーキに仕上がりました！

やわらかく食べやすいご様子で、利用者様、職員からも好評でした☆☆

次回のおやつは、こどもの日のおやつです！！

本日は、栄養士の手作りおやつ　桜餅を皆様に召し上がっていただきました。

あんこの甘さと、桜の葉の塩味がマッチし、良い味に仕上がりました☆

「美味しいわぁ」「甘いなぁ」「桜餅好きや！」など、

皆様に喜んでいただけました♪

本日の昼食は、花見ちらし寿司を皆様に召し上がっていただきました。

☆メニュー☆

・花見ちらし寿司

・きんぴらごぼう

・桜ゼリー

・赤だし

・漬物

ちらし寿司は、春の象徴である桜の花と葉が入っている

ちらし寿司の素を使用し、花形の人参を盛り付けました☆

桜ゼリーは、レモンゼリーにピンク色のダイスゼリーが入っており、

形もお花型で春を感じられる一品となっております。

「とっても可愛いね」「桜やね！」と、皆様喜んでくださいました♪

本日の昼食は、ビビンバ丼を提供させていただきました☆

☆メニュー☆

・ビビンバ丼

・カニシュウマイ

・果物

・韓国風わかめスープ

・漬物

ビビンバ丼は、たくさんの種類の具材がのっており、

色鮮やかで見た目も楽しんでいただけました♪

「私ビビンバ好きよ」　「美味しいわぁ」　などのお声をいただきました☆

皆様に喜んでいただけて、このメニューを考えて良かったなと思いました♪

本日は、栄養士の手作りおやつで、抹茶のパウンドケーキを皆様に召し上がっていただきました。

バターや抹茶をたっぷりと練り込んだケーキの上から生クリームをトッピングしました。

皆様から「これ美味しいね。」、「上手に作ってる！」とお声掛けをいただき、

大量のバターを練るのに苦労した甲斐がありました(^_^;)

次回の手作りおやつは、ぼたもちです♪