本日の昼食のメニューをご紹介します☆

 

 

〇メニュー〇

・ご飯

・白身魚のたらこマヨ焼き

・カリフラワーのコンソメ煮

・ピーマンの和え物

・野菜スープ

・漬物

 

白身魚のたらこマヨ焼きは、新メニューです！

 

ご利用者様にも、職員にも大好評でした☆

本日、10月18日は十三夜！

十三夜は収穫を祝う行事でもあることから、
栗や豆などを供えて食べる習慣があります。

瑞光苑でも、昼食に栗ごはんを皆様に
召し上がっていただきました☆

 

また、お月見にちなんで、みたらし団子も提供させて頂きました♪

 

 

「美味しいわぁ」と皆様喜んでくださいました☆

本日の昼食は、季節のお重！

 

〇お品書き〇

・赤飯

・赤魚と松茸のじょうよ蒸し

・さつま芋のかきあげ

・栗かのこ

・ひじき煮

・菊菜としらすの和え物

・果物

・清汁

・漬物

 

毎月1回の豪華なお重は、皆様とても喜んでくださいます。

「豪華やねぇ」　「今日は特別な日やね」　「美味しかったわ」　等、

皆様に嬉しいお言葉を頂きました♪

 

今月は、特にさつま芋のかきあげが人気でした☆

本日は秋分の日！

秋分の日には、ご先祖様への感謝と家族の健康を願う気持ちを込め、

おはぎがお供えされるようになりました。

瑞光苑でも、皆様に、栄養士の手作り「おはぎ」を召し上がっていただきました♪

 

「甘くて美味しいわ」　「これ好きや」など、

皆様喜んでくださいました☆

本日は敬老の日！

皆様に敬老の日の特別メニューを召し上がっていただきました。

 

〇お品書き〇

・握り寿司

・カレイのうに焼き

・炊き合わせ

・紅白水ようかん

・果物

・茶碗蒸し

 

握り寿司やカレイのうに焼きが特に好評でした！

 

また、ご利用者様のお名前を書いたメッセージカードと

折鶴をご用意！

デイサービスをご利用の方には、

鶴の箸袋もご用意しました。

 

「美味しい！」とお声掛けして下さる方が多く、

敬老の日の豪華なお食事に皆様満足してくださったご様子でした。

メッセージカードや折鶴も、大変喜んでくださいました。