メリークリスマス☆

本日はクリスマスケーキをご用意しました♪

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中に、白桃とみかんをたっぷり挟みました☆

「美味しいよ」「大きくて満足や」など、

大変喜んでくださいました☆

「今日はクリスマスやね」と声をかけてくださる

ご利用者様もいらっしゃり、皆様に

季節の行事を楽しんで頂けたかと思います。

本日の昼食は、月に１回の豪華なお重です☆

○お品書き○

・あさりの炊き込みご飯

・まぐろのお造り

・揚げ出し豆腐

・絹サヤの卵とじ

・ほうれん草と湯葉の和え物

・抹茶ミルク寒天

・みかん

・清汁

・漬物

普段あまり生ものは食べられない為、

今回のまぐろのお造りは皆さま大変喜んでくださいました♪

「豪華やわぁ」「どれも美味しいよ」など、

大変満足してくださったご様子でした☆

本日のおやつは、栄養士の手作りおやつ

「みかんクラフティ」です☆

クラフティは、フルーツ・卵・小麦粉などを混ぜて焼き上げた

フランスの伝統のお菓子です！

今回は冬なのでみかんを混ぜました☆

柔らかいので、普段極刻み食を召し上がっている利用者様も

食べやすいデザートです。

「美味しかったわ」等、皆様喜んでくださいました♪

本日の昼食のおやつは、栄養士の手作りおやつ

「ベイクドチーズケーキ」です☆

 

 

「やっぱり手作りは美味しいわ」「上手に焼けてるわ」等、

皆様に喜んでいただけました☆

 

次回の手作りおやつもお楽しみに♪

本日の昼食は、「握り寿司」！

 

〇お品書き〇

・握り寿司

　まぐろ・穴子・サーモン・玉子・はまち・海老・茄子

・里芋の柚子あんかけ

・赤だし

・甘酢生姜漬け

 

皆様に召し上がって頂けるよう、食事形態に合わせて

握り寿司を提供させて頂きました。

 

〇極刻み食

 

 

〇ソフト食

 

握り寿司は皆様に大人気です☆

 

「たくさんあるね！」「豪華やわぁ」「美味しいよ」と、

皆様喜んでくださったご様子でした♪