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本日の昼食★
本日6/17の昼食のメニュー
・たこ飯
・とり天
・南瓜の煮物
・春雨の酢の物
・すまし汁
・香の物
今が旬のタコを使用したたこ飯や、オクラやししとう、トマトなどの夏野菜を使用した色鮮やかな献立となっております!
主菜のとり天は梅肉を使用し、暑い夏にさっぱりと召し上がって頂ける一品に♪
「今日も美味しいよ~ありがとうねぇ」「お腹いっぱいやぁ」「梅が美味しい~」とご利用者様に喜んでいただけて、良かったです♪
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手作りおやつ☆紫陽花パンナコッタ
本日の昼食に、栄養士の手作りおやつ
紫陽花パンナコッタを皆様に召し上がって頂きました♪
パンナコッタの上に、紫陽花をイメージした二色のぶどうゼリーと、
カエルと葉っぱの形の抹茶クッキーをトッピングしました!
ぶどうゼリーは紫陽花に見えるように、生クリームの周りにゼリーを貼りつけるようにして丸く仕上げました!
カエルクッキーはチョコで顔を描いてみました♪
「可愛い~」「可愛くて食べるのかわいそうやなぁ」「上手に出来てるありがとうね~」「これ紫陽花?綺麗ねぇ」
と、皆様からたくさんの嬉しいお言葉を頂きました♪
職員の方からもお褒めのお言葉を頂き、嬉しかったです!
次回の手作りおやつもお楽しみに!!!
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パンバイキング♪
本日の昼食はパンバイキングを行いました!
明太子パン、たまごパン、カスタードデニッシュ、日向夏あんぱん、ブルーベリージャムパンの五種類のパンをご提供させて頂きました☆
「美味しい!おかわり頂戴~!」「全部好きやわぁ」「お腹いっぱいやぁ~いつもありがとう」と皆様に喜んで頂けてうれしかったです!
皆様美味しそうに召し上がっておられました♪
次回もお楽しみに★
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手作りおやつ☆紅茶ムース
本日の昼食に、栄養士の手作りおやつ
紅茶ムースを皆様に召し上がって頂きました♪
紅茶ムースの上に、紅茶ゼリーと生クリーム、オレンジソース、ミントの葉をトッピングしました!!
紅茶の香りが口の中に広がり、甘いのですがあっさり食べられるデザートに仕上がりました☆
「キレイやねぇ」「美味しかったよ、いつもありがとう」と皆様から嬉しいお言葉を頂きました!
職員の方からも「オシャレやった!」「おいしかったぁ」と、好評でした☆
次回の手作りおやつもお楽しみに!!!
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季節のお重☆
本日の昼食は季節のお重でした!!
○お品書き○
・炊き込み御飯
・カレイの揚げ出し
・松風焼き
・抹茶あずきかのこ
・菜の花のお浸し
・グリーンピースの卵とじ
・果物
・清汁・漬物
毎月一度提供している季節のお重は皆様特に楽しみにされており、本日も完食されている方がとても多かったです♪
「今回も豪華やねぇ」「どれも美味しいよいつもありがとう」「作るの大変やった?ありがとうね」「このご飯美味しい!!」と皆様に喜んで頂き、とても嬉しかったです☆
来月もお楽しみに!!