11月誕生日会メニュー

☆献立☆
・いも御飯　　　　　　　　　　　・水菜と湯葉の和え物
・天ぷら　　　　　　　　　　　　 ・きのこのポン酢和え
・秋刀魚の胡麻味噌煮　　　 ・みかん
・煮豆　　　　　　　　　　　　　 ・べったら漬け
月に１度の誕生日会をみなさん楽しみにされています♪
豪華な食事に大変喜ばれていました！！

11月8日　今回の手作りおやつは『シュークリーム』です☆
りんごのソースを添えて季節感を出しました。
ボリュームもあり甘いシュークリームに『おいしい』と喜ばれていました。

こんばんわ！！今日は初めてのブログに挑戦してみます☆☆
とても、おしゃべりが大好きなご利用者についてお話させていただきます。
そのご利用者の上の名前を呼ぶといつも続けて下の名前を答えてくれる方なのですが、今日は歴史上の人物の上の名前だけを言ってみました。
職員　「織田」　ご利用者　「信長」　
職員　「豊臣」　ご利用者　「秀吉」
てな感じでリズムにのって答えて頂いていたのですが・・・。
あの明治維新で大活躍した人物なので知っているだろうと思い、上の名前を言い、リズムよく返ってくるのを期待していると。
職員　「坂本」　ご利用者　「太郎」？？？と返ってきたのです。少し拍子抜けしてしまいました。みごとなオチだな?。と感心してしまいました。
「竜馬ですよ?」と言うとご利用者も「そやな?」と言い笑っておられました。
そんなこんなで、今日1日は過ぎていきました。また、ブログをのせていきますので、是非時間があればご覧下さい。それではさよなら?！！

《10月度誕生日会メニュー》
・栗入り赤飯　　　　　　　　　・柿なます
・炊き合わせ　　　　　　　 ・春菊の和え物
・鰆の幽庵焼き　　　　　　 　・梨
・さつま芋の甘煮　　　 　　・さくら漬け
季節の食材を取り入れた色とりどりの食事に、利用者の方々は大変喜ばれていました。

今日の手作りおやつは『栗羊羹』でした☆
今回の羊羹は一般的なものよりも軟らかく仕上げ、栗を入れ季節感を出しました！！
瑞光苑では羊羹は人気があり、大変喜ばれていました。