社会福祉法人慶生会
本日は月に一度のお誕生日会メニューです。
お誕生日のお重は利用者の皆様にもとても好評です0(^ ^)0
8月のお品書き
・枝豆御飯
・鰆の照焼
・炊き合わせ
・ごま豆腐の田楽味噌がけ
・長芋のたらこ和え
・湯葉と胡瓜の和え物
・果物(すいか・白桃)
・清汁
・野沢菜漬け
とっても暑い日が続いているので、今日のおやつは冷んやりくずまんじゅうです。
ぷるぷるのくずがとても涼しげでした♪
暑い夏にはぴったりです0( ^ ^ )0
和風のおやつは利用者様にも大人気でした。
本日のおやつは冷た?いかぼちゃプリンです。
四角に切ったので玉子豆腐に間違えられました(笑)
あっさりとした甘さのかぼちゃプリンの上に生クリームとシナモンをのせました。
シナモンが良いアクセントになりました。
まだまだ暑い日が続いているので、今回は冷たくして食べてもらいました( ^ ^ )
今日のおやつは中華風蒸しパンです。
ごま油が少し入っていますが、あっさりとした蒸しパンです。
今度はいろいろな味の蒸しパンにチャレンジしたいです。
今日の手作りおやつはぷるぷるわらび餅です♪♪
手作りなので形はいびつですが、味はばっちりです。
皆様も冷たいデザートを喜んでおられました。