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☆手作りおやつ☆
こんにちは!管理栄養士です^^
本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、フルーツゼリーパフェを皆様に召し上がって頂きました☆
下にクラッシュしたリンゴゼリーを敷き、その上に生クリーム、果物を乗せ、一番上にもリンゴゼリーが乗っています♪
果物は、みかん・キウイ・桃・マンゴーの4種類が入っています!
リンゴゼリーをクラッシュして乗せることで、キラキラと輝きを放ったおやつに仕上がりました☆
「こんな綺麗なの作ってくれたの!」「これ美味しいよ~1番に食べた!」「果物いっぱいやねぇ」などなど
沢山のお言葉を頂きました☆
次回の手作りおやつもお楽しみに!
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★七夕メニュー★
こんにちは!管理栄養士です^^
本日7/7は七夕!ということで、昼食に七夕メニューを提供させて頂きました♪
○お品書き○
鮭ご飯
七夕そうめん
星形五目しんじょ
七夕ゼリー
素麺は3色でカラフルな見た目になっております☆
具材は、人参・トマト・椎茸・ツナ・オクラ・錦糸卵が入っており、具沢山です♪
しんじょは星形になっており、ゼリーは水色で七夕感満載の献立です^^
フロアには皆様が書かれた短冊が沢山飾られておりました☆
皆様の願いが叶いますように…☆
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★新メニューのご紹介★
こんにちは!管理栄養士です^^
本日の昼食をご紹介いたします!
○お品書き○
ご飯
鱈の青のりマヨ焼き
小松菜の煮物
はんぺんの和え物
コンソメスープ
鱈の青のりマヨ焼きは新メニューです☆
鱈に青のりとマヨネーズは間違いなかったです^^
皆様からも、美味しいというお言葉を沢山いただきました♪
次回の新メニューもお楽しみに!
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★本日の昼食★
こんにちは!管理栄養士です^^
本日の昼食をご紹介いたします!
○お品書き○
五目ちらし寿司
ブロッコリーの中華煮
茄子の薬味和え
赤だし
本日のメインは五目ちらし寿司でした♪
「酢飯の加減が絶妙やね!」等、お褒めのお言葉を頂きました^^
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☆手作りおやつ☆
こんにちは!管理栄養士です^^
本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、水無月風プリンを皆様に召し上がって頂きました!
水無月風プリンは6月30日に食べる習慣があります。この日には古くから「夏越の祓え」や「水無月の払い」などが行われていました。その行事の一環として水無月は食べられるようになりました。
「夏越の祓え」は、一年の半分の穢れを落とす意味があり、一年のちょうど真ん中にあたる6月30日に行う行事。蒸し暑くなる7月を前に厄払いをし、夏バテを予防する意味でも6月30日に水無月を食べるようになったそうです!
「綺麗に作ってるねぇ」「こんなん大好きよ~」など嬉しいお言葉を頂きました☆
次回の手作りおやつもお楽しみに!