こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日はクリスマス！🎄

ということで昼食にクリスマスメニューをご提供させていただきました☆

〇お品書き〇

・エビピラフ

・フライドチキン

・トマトのフレンチサラダ

・クリスマスケーキ

・コーンポタージュ

クリスマスケーキは栄養士の手作りおやつです！

ご利用者様からは「今日はクリスマスか！」「全部美味しいわぁ」「ケーキ上手に作ってるね」等のお言葉をいただきました♪

食事を通してご利用者様に季節を感じていただくことができ良かったです☆

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こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食に2階フロアでお鍋と雑炊をご提供させていただきました☆

お鍋も雑炊も出来立てでご提供させていただきました♪

ご利用者様からは「あったまるわぁ」「美味しい！おかわり！」「ダシが良い味やね」などのお言葉をいただきました☆

3階は1月、4階は2月に提供予定です！お楽しみに！

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こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食に栄養士の手作りおやつ「みかんのパウンドケーキ」を皆様に召し上がっていただきました☆

今が旬のみかんをふんだんに使用したパウンドケーキになっております♪

表面にシロップを塗ることにより、しっとりと食べやすく仕上げました(^^)/

ご利用者様からも、美味しい！と大好評でした♪

次回の手作りおやつもお楽しみに！

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こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食をご紹介します！

○お品書き〇

パンバイキング

さつま芋と牛肉のハヤシシチュー

ブロッコリーの胡麻炒め

果物

乳酸菌飲料

本日はパンバイキングでした☆

カスタードクリームパン

柚子あんぱん

リンゴのジャムパン

明太チーズコッペ

抹茶リング

の五種類をご用意させていただきました☆

皆様たくさんおかわりをされており、パンを満喫されておりました☆

次回のパンバイキングもお楽しみに！！

こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食に栄養士の手作りおやつ「リンゴのクランブルチーズケーキ」を皆様に召し上がって頂きました☆

クランブルとは英語で「ぽろぽろと崩れる」という意味を持ち、小麦粉、砂糖、バターなどを混ぜ合わせ、そぼろ状にしたイギリス発祥の生地のことをいいます！

具材の表面にトッピングして一緒に焼きあげることでサクサク食感を生み出すことができます♪

チーズケーキの中にはごろごろとたっぷりリンゴが入っているため、一つで大満足のケーキになっております☆

ご利用者様にも好評で良かったです＾＾

次回の手作りおやつもお楽しみに！