今日のおやつは柿ペーストに生クリームを混ぜた「柿のムース」でした☆

柿の甘味がよくでていておいしいとの感想をいただきました♪♪

付け合せがメロン?!というのには様々なお声がありましたが…

今回は色味のバランスを考えて作りましたと説明させていただいています。

今日もありがとうございます☆☆

次回のおやつ作りは12/2（火）です\（＾▽＾）／

スイート〇〇〇〇〇の予定です（＾＾；

今日のおやつは黒豆かんです☆

調理当初は上が寒天部分、下が黒豆部分だったのですが、黒豆が入っている見え方がいいだろうとのことで反対にしました♪♪写真でお分かりになりますでしょうか…？？？

食感は寒天にしては軟らかくし、味のほうも黒豆の甘さが引き立つように仕上げました☆

みなさん、おいしく召し上がっていただいていつもありがとうございますっ\（＾▽＾）／

《本日の献立》

今日の誕生日会メニューも見た目がなんとも豪華に仕上がっておりました☆☆

普段の食事と比較すると量は多くなっていますが、それでも全てぺロリと召し上がられる元気な方もいらっしゃいました！！すごいですね（　＾▽＾）

これからもみなさんの食欲をそそるような食事の提供に努めたいと思います♪♪

本日の手作りおやつは「白ごまくず餅」でしたっ☆

 練りごま、すりごまをたっぷり使い、ごまのまろやかさを生かしたくず餅です♪♪

口の中に入れると、見た目とは違いフワァっと口の中ですくに溶けますので、非常に食べていただきやすい仕上がりとなりました\（＾▽＾）／☆☆ 

これを作っているとき、苑内では運動会が行なわれていました！

時間があれば見に行きたかったんですけどね…（・_・、）

運動会で疲れた体には、やっぱり甘い食べ物でしょ♪

疲れた体をリフレッシュしてくださいね♪♪♪

10月1回目の手作りおやつは、と?っても軟らかいりんごのコンポート（シロップ煮）を添えた小さめのホットケーキです♪♪

それだけでは寂しい気もしたのでシナモンを加えた生クリームを添えてアレンジしていますっ（＊＾-’）b

「軟らかくておいしいわぁ」「キレイやなぁ」等のコメントに対し、元気よく「ありがとうございます!!」とお返しさせていただきました★☆いつも召し上がっていただいてありがとうございますっ\（＾o＾）／