年末に作ったスイートポテトが大人気でしたので、そっくりさんメニューということで スイートポテト作りに必要なさつまいもをかぼちゃにして提供しました☆

ビタミンAたっぷりでかぜの予防にもつながる元気なおやつなんですハイ

こちらもおいしかったと大好評でしたよっ（　＾▽＾）ｂ　♪

「甘くてやわらかいもの」はみんなが大好きなもの☆

今年もみなさんが大好きなおやつ作りを実施していきますっ（＾０＾）／

皆様、あけましておめでとうございます。

本年も何卒、宜しくお願い致します。

新年のお正月はいかがお過ごしでしょうか？

当苑では新年早々、おせち料理を提供致しました。 

?１月１日　おせち料理?

（写真左下）

◎赤飯

（写真左上）

◎煮しめ《高野豆腐、有頭エビ、椎茸、くわい、ふき、人参、たけのこ》

（写真右下）

◎ぶりの照り焼き、市松大根、２色はじかみ、千枚漬、ごまめ

（写真右上）

◎黒豆、２色祝蒲鉾、伊達巻、すだち釜、栗きんとん、数の子

種類も多く彩りよく仕上がっている為、皆様満足して召し上がっていただけました☆

今年もよりよい食事サービスを提供し、皆様に満足していただけるよう、日々改善に努めてまいりますのでよろしくお願い致します！

それでは今年もよい１年でありますように…お元気にお過ごしください♪

献立
ちらし寿司　　　　　　　　　　 かつおのたたき
茄子の挽肉挟み焼き　　　　ごま豆腐
長芋の和えもの　　　　　　　水菜と湯葉の和えもの
みかん　　　　　　　　　　　　　かぶら漬け
茶碗蒸し
今日は皆様の大好物『かつおのたたき』を提供しました☆
おいしい?♪と喜ばれる姿を見ることができうれしい限りです!!
次回はおせち料理をお楽しみに☆☆

今回作りましたのは甘??い「スイートポテト」です☆

このスイートポテトは牛乳、卵の比率を高くしてとても軟らかく仕上げました♪♪

噛み辛いという方にもやさしく、口の中でふわっと広がる感触が好評でした☆

「あんたこのお菓子こしらえたんか？！上手にできとるわぁ（＾▽＾）ｙ」

というお言葉を聞いたときは次もがんばるぞっ☆という気になれますねっ（　’U’）/

今日もありがとうございました★☆

次に作るおやつは☆Christmas　Season☆にちなんだものです♪

作成次第アップデートしていきます（＾o＾）v

☆誕生日会☆

【献立】
栗入り赤飯　　★　　　豆腐と鰻の養老蒸し　　　　　　☆
　柚子味噌田楽　　　　　　　煮豆
　　　白菜の塩昆布和え　　　　　胡瓜の酢の物
　☆　　　　　つぼ漬け　　　　　　　　　　　メロン・みかん
　　　　　　　　　清汁　　　　　★
色とりどりに盛り付けられた料理に皆様感動!!されていました♪♪
軟らかくて食べ易いとのお声も頂き大変うれしく思います(＾▽＾v)
残さず食べて頂きありがとうございました♪♪