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2月3日は節分の日(^ ^)
今日は2月3日!節分の日です♪
瑞光苑でも利用者様に節分の気分を味わってもらうために、
昼食に巻き寿司を提供させていただきました。
?お品書き?
・恵方巻き
・いわし団子の炊き合わせ
・もやしとささみのお浸し
・温そば
・生姜の甘酢漬け
となっております。
皆様お寿司が大好きなので、とても
喜んで食べてくださいました。
鬼は外?♪福は内?♪
今日は一品、節分にちなんで豆(甘納豆)入りの水羊羹をおやつにお出ししました。
いろいろな色と形の豆をちりばめてみました。
皆様お昼にお寿司をいっぱい食べたにもかかわらず、
おやつもぺろりと食べられました(^ ^;)
これからも皆様に季節行事を『食』で味わっていただける
ようなメニューにしていきたいです。