スタッフブログ 瑞光苑

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紫陽花水まんじゅう

本日の昼食のデザートは、栄養士の手作りおやつ

「紫陽花水まんじゅう」です☆

 

R3.6.10 紫陽花水饅頭.JPG

 

中に、あんこと、ぶどう寒天、メロン寒天を入れた 紫陽花モチーフの水まんじゅう☆

写真ではわかりにくいですが、ぶどう寒天は濃い紫色と、薄い紫色を用意し、

色鮮やかな紫陽花をイメージ!メロン寒天は、葉っぱをイメージしました♪

 

「綺麗ね!」や、「美味しいよ」 「食べるのが勿体ないわ」など、

皆様喜んでくださいました☆